01-5806-170 vocarna@vocarna.hr
Komorač

Komorač 1 kilogram

Osim  eteričnog ulja,važni sastojci komorača su bjelančevine,ugljikohidrati i balastne tvari te vitamini i minerali. Komorač sadrži dosta provitamina A,vitamina B skupine i vitamina C i E.Dobar je izvor minerala,naročito kalija i kalcija.Zbog visokog udjela kalija, komorač pomaže u snižavanju visokog krvnog tlaka, a samo 1 porcija od 200 g komorača pokriva gotovo četvrtinu dnevne potrebe za kalcijem.
Balastne tvari u kombinaciji s eteričnim uljem čine komorač ljekovitim povrćem, posebno za one koji pate od slabe probave,nadutosti i zatvora. Vlaknaste tvari vežu toksine i masti u crijevima i tako masnoće čiste organizam,smanjuju masnoće i kolesterol u krvi i jačaju imunološki sustav. Čaj od komorača,kako od sjemenki tako i od lukovice,stari je lijek protiv kašlja i prehlade te bolova i grčeva u želucu i crijevima.
Čaj od komorača prije jela potiče apetit,a poslije jela pospešuju probavu.

ZEMLJA : ITALIA

20,00 kn

Vezani proizvodi

Sastojci komorača su bjelančevine,ugljikohidrati i balastne tvari te vitamini i minerali
Energetska vrijednost 100 g svježe blitve iznosi 19 kcal / 79 kJ, od toga sadrži 3,7% ugljikohidrata, 1,8% proteina i 0,2% masti.

Blitva sadrži raznolike minerale, iako količine nisu u potpunosti značajne: bakar (0,18 mg), mangan (0,36 mg), fosfor (46 mg), magnezij (81 mg), kalij (379 mg), cink (0,36 mg ), željezo (1,8 mg), selen (0,9 mcg) i kalcij (51 mg). 

Od vitamina u nešto manjim količinama blitva sadrži vitamin C (30 mg), tiamin (0,04 mg), riboflavin (0,09 mg), niacin (0,4 mg), pantotenska kiselina (0,17 mcg), vitamin B6 (0,09 mg), folnu kiselinu (8,4 mcg), vitamin E (1,9 mg), vitamin K (830 mcg) vitamin A (306 mcg) i kolin (18 mg).

Blitva u 100 g sadrži 1,6 g dijetalnih vlakana, beta karotena 3,7 mg te luteina i zeaksantina 11mg.
Energetska vrijednost krumpira iznosi samo 86 kcal na 100 g