01-5806-170 vocarna@vocarna.hr
Luk ljubičasti

Luk ljubičasti 1 kilogram

Luk ima samo 42 kcal / 176 kJ na 100 g, od čega najviše energije dolazi od ugljikohidrata (92%).
Prosječan kemijski sastav luka je: vlaga 91%, proteini 1,2%, masti 0,1%, vitamin C 6 mg/100 g.
Po kemijskom sastavu postoji samo jedna velika razlika: luk vlasac bogat je beta-karotenom (3,4 mg/100 g), i vitaminom A (0,56 mg/100 g), što nije slučaj sa češnjakom i crvenim lukom.
Ova namirnica dobar je izvor dijetalnih vlakana, vitamina B6, folata i mangana, a uz to je i vrlo dobar izvor vitamina C. Sadrži vrlo malo zasićenih masti, kolesterola i natrija.

ZEMLJA : AUSTRIA

10,00 kn

Vezani proizvodi

Energetska vrijednost 100 g svježe zelene salate iznosi 17 kcal/72 kJ
Energetska vrijednost 100 g svježe zelene salate iznosi 17 kcal/72 kJ
Sirovi patlidžan na 100 g ima 24 kcal energije