Pirovi kruh, smjesa, 500g, OPG Andreja Petrović

– smjesa za pripremu kruha od pirovog brašna

Ekološki proizvod

Sastav: brašno od pira, sol, šećer, začinsko bilje, soda bikarbona

Priprema:

Mješavinu za kruh uspite u posudu i dodajte 420 ml tekućeg jogurta ili mineralne vode pomiješane sa mlijekom.

Lagano promiješajte rukom ili kuhačom (nikako ne električnim mikserom).

Kalup za kruh obložite masnim papirom i rasporedite pripremljenu smjesu za kruh.

Bučine sjemenke posipajte po površini tijesta.

Pecite 35-40 min u pećnici zagrijanoj na 200°C.

Pečeni kruh ostavite da se hladi u kalupu.