01-5806-170 vocarna@vocarna.hr
Kandirani Đumbir

Kandirani Đumbir 1 kilogram

Đumbir potječe iz Indije i Kine i u davna vremena bio je iznimno značajan u trgovini začinima. Osobita ljubav Engleza prema tom začinu potječe iz kolonijalnog doba, pa tako rado pripremaju mirisno pecivo "Ginger Bread" (đumbirni kruh) ili omiljeno fermentirano piće "Ginger Ale" (đumbirna piva). Dolazi na tržište kao neoguljen gomoljasti korijen, a također se u prodaji može pronaći i kandidiran.

 

ZEMLJA PORIJEKLA : TAJLAND

100,00 kn

Vezani proizvodi

Đumbir se može koristiti kao dodatak jelima ili jednostavno od njega napraviti šalicu čaja. Pripremljen od svježeg korijena đumbira, ovaj čaj ubrzava metabolizam.
Biljka ima valjkasti korijen, izvana žućkast a iznutra bijeli.
Cikla povrće je zadebljanog korijena crvene boje koje se koristi u kulinarstvu i prehrani. Njezino bogatstvo mineralima, ugljikohidratima, mastima i bjelančevinama čini je zdravom ali i čestom prehrambenom namirnicom.