Velebna Merlot je vrhunsko crno vino sjajne bordo boje. Proizveden je od pažljivo odabranog grožđa sorte Merlot, uzgojenog u idealnim vinogradarskim uvjetima, što rezultira bogatstvom okusa i aroma.
Kao suho i skladno vino za postizanje dugotrajnog okusa preporučuje se posluživanje vina na temperaturi od oko 16 do 18°C. Preporučuje se dekantiranje vina prije posluživanja kako bi se omogućilo potpuno otvaranje aroma. Ovo vino izvrsno se slaže s raznovrsnim jelima, uključujući crvena mesa, divljač, pečenu perad i jela s roštilja. Također, odlično se kombinira s tjesteninama u bogatim umacima i zrelim tvrdim sirevima.
Velebna vina poznata su po svojoj posvećenosti kvaliteti i tradiciji, što se jasno očituje u svakom gutljaju ovog Merlota. Njihova strast prema vinogradarstvu i vinifikaciji rezultira vinima koja osvajaju i najzahtjevnija nepca.