Opis
Energetska je vrijednost 100 g rajčice svega 14 kcal. Ukoliko ste na dijeti, možete se nesmetano prejedati rajčicama jer u cijelom kilogramu ima samo 140 kcal, što potvrđuje pretpostavku da takva dijeta nije i gladovanje. Rajčica je bogata C vitaminom, vitaminima B skupine te vitaminom A. Dobro je poznat i likopen kojim obiluje ovo slavno povrće i znanstvenici ga drže vrlo važnim u prevenciji karcinoma.Rajčica obiluje i mineralima te se drži poželjnom za dobar rad mišića. Pravi je rudnik kalija, bogata je kalcijem, a sadrži i poželjne količine cinka, magnezija, fosfora i bakra te druge dragocjene elemente.
ZEMLJA : HRVATSKA
